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越南

越南

首都

河內 / 主要城市:胡志明市

語言

越南語

人口

9524餘萬人(2017年)

國花

蓮花

宗教

佛教、天主教、道教、基督教

幣制

Dong(盾)

地理位置

位於中南半島東側, 北與中國廣東、廣西、雲南3省為界, 西鄰寮國及柬埔寨, 東濱南中國海之東京灣, 全境成狹長如S形狀。

特色

越南為世界上稻米、咖啡豆供應的生產國之一。文化習俗與華人相近,但在十二生肖中,越南沒有「兔子」生肖,而是以貓來取代。傳統中,人們有席地而坐的習俗,認為貼近土地有很多好處,可以除去身上的一些疾病。

餐飲

越南受到中國、法國的影響,是東南亞唯一以筷子作為食具的料理文化。越南菜多使用魚露、香茅、醬油、新鮮香草、水果和生鮮蔬菜。特色小吃如:生春捲、炸春捲、鴨仔蛋、烤魚乾、各式甜湯。

重要節慶

  • 元旦

元曆 1月1日放假。

  • 春節

與台灣的農曆新年相同,是越南的重大假期之一,放假四天,從除夕至元月初三。依越南人的風俗文化,除夕夜是家家戶戶的團圓夜,家庭成員一起吃年夜飯、迎接新年;長輩發紅包給自己或親友的孩子,藉此給予祝福。

  • 元宵節

到各大廟宇拜佛析福。元宵節對越南人來說也是一個重大的日子。

  • 端午節

農曆5月初五。端午節的重要祭品是粽子,各家各戶會在前幾天開始包肉粽子。另外還有桃粿,是一種用糯米粉作外皮,餡是韭菜作的粿,或是傳統市場所賣的甜粽都是端午節越南人用來祭拜的重要物品。

  • 中元節(祭孤魂)

祭拜好兄弟,以求家人及自身平安,整年工作、生意順利。

  • 國慶日

西曆9月2日,放假一天。1945年9月2日,胡志明於巴廷廣場宣讀「獨立宣言」,此後「越南民族共合國」誕生,今稱為「越南社會主義共合國」。

  • 鬥水牛節

農曆8月9日,藉由農家飼養的水牛公開相鬥,若其中一隻落跑,那場比賽就結束,贏者繼續進入參與爭取冠軍比賽。水牛代表動物的力量,在農業社會中,是越南娛樂文化。

  • 中秋節

農曆8月15日,與各地華人相似,越南人都會慶祝中秋節。中秋節會有五彩繽紛的花燈和燈龍以及閤家團聚賞月、吃月餅。

    資料來源:中華民國外交部台灣新移民成長關懷協會世界人口時鐘

    • 點閱: 10474
    • 資料更新: 2017/3/29 17:28
    • 資料檢視: 2017/3/29 17:28

    • 資料維護: 臺北市政府民政局人口政策科
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