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    聖派翠克節是愛爾蘭人的國慶日，在公元432年，傳教士聖派翠克被派到愛爾蘭傳天主教，用三葉草(Shamrock)向愛爾蘭人解釋什麼是三位一體（聖父、聖子、聖靈），讓許多人因而接受洗禮，因此三葉草也成為了愛爾蘭的國花。公元461年3月17日聖派翠克逝世後，愛爾蘭人將這一天訂為「聖派翠克節」(St. Patrick's Day)，人們用北愛爾蘭國花「三葉草」裝點自己，或是全身上下穿上綠色系衣服來慶祝這一天。

    不只在愛爾蘭各城市會有熱鬧的遊行，在世界各地只要充滿愛爾蘭裔的地方，如美國、澳洲、加拿大等地，都會有盛大的慶祝活動、舉辦遊行、穿著與配戴綠色服飾或裝飾、戴綠色高帽等等。在這天各家酒吧也會提早開始營業，讓大家更有過節的氣氛，同時也為了這個節慶推出期間限定的綠啤酒，每年在愛爾蘭首都舉行的聖派翠克大遊行，參與人數超過百萬，聖派翠克節也不再只是單純的宗教節日，而是慶祝愛爾蘭文化的國際盛會了!