臺北市新住民專區網站中文版

首都 : 馬尼拉

語言 : 英語、菲律賓語

國花 : 毛茉莉

宗教 : 天主教(80％)、基督教、道教、佛教

幣制 : PESO(披索)

地理位置

菲律賓由7,107島嶼組成，分為呂宋、未獅耶及民答那峨島三大地區，濱太平洋，最北島嶼距台灣南端僅52.8公里。

特色

菲律賓曾受到西班牙、美國殖民統治，官方語文為英語與菲律賓語，人口總數位居世界第12名。國內有大量自然風光，加上殖民統治時期異國風情建築，旅遊資源相當豐富。

餐飲

菲律賓飲食風格多元，用餐時右手拿湯匙，左手拿叉子的是常見的。主食是米飯，調味時以醋、醬油、魚醬、砂糖和大蒜等辛辣調料，口味普遍不辣。著名菜色有：烤乳豬，西尼根湯、阿多波、拉普拉普魚等。

重要節慶

• 新年

1月1日與西洋元旦的氣氛相同，是家庭聚會的時間、放鞭炮除舊佈新。

• 黑色拿撒勒遊行日

黑拿撒勒人是一個真人尺寸、木製的黑色耶穌雕像，在每年1月9日舉行菲律賓最盛大的遊行，當地人相信它可以賜福給曾經看過或摸過它的人。

• 阿提阿提漢嘉年華

Ati-Atihan原意是「模仿矮黑人」，活動裡每個人把自己塗黑或戴上黑色面具，表示對原住民矮黑人族的認同與尊重。活動在1月第3個週末舉行，千萬人奇裝異服狂歡、飲酒、跳舞。

• 復活節

紀念耶穌基督於公元33年被釘死後第3天復活的事蹟，但在復活節的前1個週日，活動就開始舉行。復活節當天清晨，舉行聖母和聖子升天盛大遊行。

• 卡拉保亞慶典

每年5月14、15日慶祝豐收的節日，慶典的主角是農神，教堂前廣場聚集許多裝扮得五顏六色的水牛，為豐收析幅。在慶典裡做一種做「kiping」 的米餅，在儀式結束後請客人食用。

• 面具嘉年華

每年10月的第3周在巴科羅所舉辦的 "Masskara Festival"現場有成千上萬的人戴著各式各樣的面具進行遊行，每個面具唯一的共同點就是都有一個大大的微笑。

• 亡人節

每年11月1日民眾湧入墓園追思往生的親人，部份家庭早在前一晚就在墓園搭帳棚過夜，平時難以碰面的親戚們談天、打牌、唱歌，促進家族感情。民眾返家後，通常也在門口點蠟燭，讓先人看清回家的路。

資料來源：臺北市新移民會館、天主教善牧基金會